GORDON’S LONDON DRY GIN & FT CLEMENTINE & CINNAMON TONIC 8.00
Met sinaasappel, gember en een vleugje Pinkyrose Floral Ginger & Orange.
De Gin is drievoudig gedistilleerd en bevat jeneverbessen, korianderzaad, engelwortel, sinaasappel en limoenschil. ’s-werelds meest verkochte gin
BOMBAY SAPPHIRE GIN & FT ELDERFLOWER TONIC 8.00
Met citroen en gedroogde perzik.
Drievoudig gedistilleerd en bevat amandel, zoethout, jeneverbes, limoenschil en zwarte bes
BOMBAY SAPPHIRE EAST GIN & FT MEDITERRANEAN TONIC 9.25
Met citroengras, verse gember, citroenzest en zwarte peper.
De gin bevat naast amandel, zoethout, jeneverbes, limoenschil en zwarte bes van de Bombay Sapphire ook Thais limoengras en Vietnamese zwarte peper
HENDRICK’S GIN & FEVER FT TONIC 10.00
Met komkommer en munt.
De gin bevat naast jeneverbes ook Bulgaarse roos en Nederlandse komkommer-essence. Speciale distillatiemethode geeft subtiele aroma’s
JAN JAJUM & FT MEDITERRANEAN TONIC 8.75
Met munt, kardemom en roze peper
“Cloudy” gin gedistilleerd door Jan Limoen
BOBBY’S GIN & FT INDIAN TONIC 10.00
Met kruidnagel en passievrucht.
Bevat jeneverbes, rozenblaadjes, kruidnagel, limoengras en pepers
GASTROGIN: GIN & JONNIE & FT MEDITERRANEAN TONIC 10.00
Met grapefruit en dragon.
Naast onder andere citrusfruit, venkel en klassieke ingrediënten 5 verschillen soorten exotische pepers in deze Gin
COPPERHEAD BLACK BATCH GIN & FT CLEMENTINE & CINNAMON TONIC 11.00
Met korianderzaad, jeneverbes en kardemom.
Bevat jeneverbes, korianderzaad, black Ceylon tea en kardemom
WINT & LILA GIN & FT INDIAN TONIC 9.50
Met citroen, roze peper en kardemom
De gin bevat naast de klassieke- ook Andalusische ingrediënten als citroen, sinaasappel, oranjebloesem en pepermunt. Vijfvoudig gedistilleerd
GIN MARE & FT ELDERFLOWER TONIC 10.00
Met rozemarijn, tijm en limoen.
Naast jeneverbes, koriander ook basilicum, rozemarijn en citrusfruit uit verschillende mediterrane landen
MONKEY 47 GIN & FT INDIAN TONIC 11.00
Met sinaasappel, kaneel, steranijs en tonkaboon.
Deze superieure gin bevat 47 verschillende handgeplukte ingrediënten. Gemaakt met bronwater uit het Schwarzwald, 47 % procent alcohol
FERDINAND’S SAAR QUINCE & FT INDIAN TONIC 11.00
Met gedroogde peer en jeneverbes.
Deze sloe gin is geïnfuseerd met wijn: Riesling 2011 Rausch Kabinette.
Naast de distillatie met 30 botanicals, zijn handgeplukte kweeperen gebruikt. Een perfecte balans tussen zoet, zuur en bitter! 30 % alcohol.
MARTIN MILLER’S WESTBOURNE STRENGTH GIN & FT ELDERFLOWER TONIC 11.00
Met limoen en zwarte peper.
Beste gin ter wereld, gemaakt met het zuiverste IJslandse bronwater.
INVERROCHE VERDANT GIN & CLEMENTINE & CINNAMON TONIC 10.25
met sinaasappel, jeneverbes en gedroogde rozenknopjes.
Naast traditionele ingrediënten ook Kaapse Fynbos in deze gin.
De gin krijgt na distillatie nog een infusie van de bloesems uit het fynbos. Daardoor ontstaat een prachtige florale lichte gin.